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matrishkaの日記

毎日の出来事や思ったこと

コリアンダーになぜかハマっています。

変な匂いが…と嫌いな人も多いとききますが、タイ料理やベトナム料理が大好きな私にとっては大好物です。

ただ今まで買って料理に入れようと思ったことはなかったのですが、無性に食べたくなったので一束買いました。何にでも入れまくっています。モヤシ炒めに、スープに、ツナサラダに、パスタにと何に入れても食事が楽しくなります。

という話をしていたら、友人から味噌汁にコリアンダーを入れても美味しいというメールがきました。ほんまかいな?よっしゃ試すぞ!と思いましたが、この間お味噌がきれたばかり。お味噌を買ってきた際には是非試してみます。
見た目はみつばっぽくなるでしょうが、お味が楽しみです。
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